SUAT - Ensalada de melón y jamón

Recetas


Ensalada de melón y jamón

Ingredientes

  • 100 g de jamón cocido en trozo
  • 2 rodajas de melón
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 pepinos en vinagre
  • 4 aceitunas negras descarozadas
  • Sal, a gusto

Preparación

Preparación:

Las cantidades de los ingredientes, en esta oportunidad, están calculadas para cuatro porciones.

Primero se debe cortar el jamón y el melón en cubitos. Después hay que disponer una hoja de lechuga en cada plato y colocarles encima los cubos de jamón y melón.

Agregarles la sal y decorar con rodajas de pepinos en vinagre y una aceituna negra descarozada.

¡Una receta sencilla y muy rica para disfrutar!

Lic. Magela Mallada
Nutricionista de SUAT

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