Apto para: diabético, colesterol elevado y ovolactovegetariano.

Preparación:

Licuar la levadura instantánea con la leche descremada, la margarina, los huevos y la sucralosa granulada.

Posteriormente, verterla en un bol y añadirle la harina. Batir bien con la ayuda de una cuchara de madera e incorporar, mientras se mezcla, las almendras picadas y los orejones de duraznos picados.

Situar la preparación en un molde enmantecado y enharinado, y dejar leudar hasta que duplique su volumen.

Después, llevar a horno moderado y dejar cocinar por 45 minutos.

Lic. Magela Mallada
Nutricionista

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