SUAT - Ensalada rusa

Recetas


Ensalada rusa

Ingredientes

  • 150 g de papa
  • 50 g de zanahoria
  • 30 g de arvejas
  • 15 g de mayonesa

Preparación

Preparación:

Esta receta está pensada para que rinda una porción.

Primero, lavar las verduras y pelar las papas y la zanahoria; luego, cortarlas en cubos medianos.

En una olla colocar abundante agua e incorporar las verduras; dejar que se cocinen, colarlas y esperar que se enfríen.

El último paso consiste en agregar las arvejas y la mayonesa a la preparación anterior y mezclar todos los ingredientes.

Una sabrosa guarnición que es ideal para cualquier época del año.

Lic. Magela Mallada
Nutricionista de SUAT

No te olvides que en SUAT contamos con un equipo de nutricionistas que podrán atenderte en la Clínica del Estadio con la comodidad que estás buscando. Más información aquí.

Afiliate
online