Preparación:

Pelar la manzana y cortarla en rodajas finas. Colocar el jugo de naranja con las manzanas en una sartén de teflón. Verter sobre las manzanas la mezcla previamente batida de los demás ingredientes.

Comentario dietético:

La manzana es una fruta útil para las personas que desean adelgazar porque posee un índice glucémico bajo y controla los ataques de hambre durante más tiempo en comparación con otras frutas. Es rica en vitamina C; esto difiere según la variedad y frescura de las manzanas. Algunos estudios han demostrado que la quercetina -un flavonoide presente en la manzana- puede ayudar al descenso del colesterol.

Lic. Magela Mallada
Nutricionista

No te olvides que en SUAT contamos con un equipo de nutricionistas que podrán atenderte en la Clínica del Estadio con la comodidad que estás buscando. Más información aquí.